Торт с Бананами Быстрый и Лёгкий Рецепт

Приготовление

1. К яйцам добавляем сахар и щепотку соли, взбиваем миксером.

2. Добавляем муку, какао и разрыхлитель, перемешиваем.

3. Добавляем молоко и растительное масло, перемешиваем.

4. Форму диаметром 24 см смазываем сливочным маслом и обсыпаем мукой. Выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут до готовности, готовность проверяем деревянной палочкой.

5. К желатину добавляем воду, перемешиваем и оставляем примерно на 15 минут до набухания желатина.

6. Для приготовления крема к яйцам добавляем сахар, крахмал и сметану, перемешиваем. Ставим на плиту, при постоянном помешивании доводим крем до кипения.

7. Далее в горячий крем добавляем набухший желатин и сливочное масло, перемешиваем и оставляем остывать.

8. Собираем торт в разъёмном кольце. Делим корж на две части. Первый корж смазываем кремом. Сверху выкладываем бананы. Второй корж измельчаем и добавляем в оставшейся крем, перемешиваем и добавляем в форму. Ставим торт в холодильник.

9. Когда торт готов посыпаем сверху шоколадом.